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RAU
のし可

クール便

商品番号 016050

人気クリームサンドサブレとミニケーキのギフトセット。 Gift Set B(Nami-Nami・Maru)

RAU

5.00

1件

¥ 5,292 税込

今回獲得予定： 53 ポイント

商品説明
仕様・サイズ

RAUの人気の焼き菓子を集めたギフトセット。プレーン・ショコラ・ゴマの波型サブレに、それぞれ3種の軽やかなクリームと濃厚なビーントゥバーチョコレートを挟んだ、サクサク食感の楽しいクリームサンドサブレと、キビ糖や黒糖を使用した優しい甘さのバター生地と、ふわふわに焼き上げたダックワーズの生地を組み合わせたミニケーキを詰め合わせました。

その他Gift Setもチェック
Gift Set A(Maru・キャラメルクッキー) ≫
Gift Set C(Nami-Nami・キャラメルクッキー) ≫

原材料	●Nami-Nami 【プラリネ】小麦粉（国内製造）、植物油脂、砂糖、全粉乳、バター、ホワイトチョコレート、カカオ、カカオバター、ヘーゼルナッツ、アーモンド、グレープシードオイル、豆乳、きな粉、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、バター）、コーンスターチ、バニラビーンズ、オレンジペースト、塩、卵／乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、香料、着色料（フラボノイド、レモン果汁）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む）【ショコラ】カカオ（コスタリカ産）、植物油脂、小麦粉、バター、砂糖、ホワイトチョコレート、ココア、豆乳、カカオバター、フィアンティーヌココア（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、ココアパウダー、バター）、グレープシードオイル、アーモンド、バニラビーンズ、塩、卵／トレハロース、乳化剤、糊料（トラガント）、香料、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）【抹茶】植物油脂（コロンビア製造）、小麦粉、ホワイトチョコレート、全粉乳、バター、砂糖、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、バター）、カカオ、アーモンド、カカオバター、豆乳、ごま、甘納豆、グレープシードオイル、コーンスターチ、抹茶、バニラビーンズ、オレンジペースト、塩、卵／乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、香料、着色料（フラボノイド、レモン果汁）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・ごま・大豆を含む） ●Maru 【抹茶レモン】砂糖（国内製造）、卵、アーモンド、小麦粉、バター、水飴、レモン果汁、植物油脂、抹茶、サワークリーム、転化糖、洋酒、バニラビーンズ、塩／トレハロース、ベーキングパウダー、増粘多糖類、環状オリゴ糖、乳化剤、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む）【黒糖パッション】卵（国産）、砂糖、アーモンド、加工黒糖、パッションフルーツピューレ、小麦粉、バター、水飴、サワークリーム、植物油脂、転化糖、洋酒、バニラビーンズ、塩、レモン果汁／トレハロース、ベーキングパウダー、増粘多糖類、環状オリゴ糖、乳化剤、ｐＨ調整剤、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む）【アーモンド】砂糖（国内製造）、アーモンド、卵、小麦粉、バター、水飴、洋酒、サワークリーム、植物油脂、転化糖、バニラビーンズ、塩、レモン果汁／ベーキングパウダー、グリセリン、ソルビット、香料、環状オリゴ糖、プロピレングリコール、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、酒精、着色料（カラメル）、乳化剤、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
サイズ	W22.0×H4.8×D16.2cm
内容量	9個（Nami-Nami3本入り×2、Maru抹茶レモン×1、Maru黒糖パッション×1、Maruアーモンド×1）
賞味期間	発送日より28日
製造加工	日本
アレルギー表示	卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・ゴマ・大豆・りんご
ブランド名	RAU

※こちらの商品は、クール便（冷蔵）でお届けします。
※1注文につきクール便手数料550円（税込）を別途いただきます。
※本品製造工場では落花生、くるみを使用した製品を製造しております。
※Maru(ダックワーズ)にはアルコールを使用しておりますので、お子様はお控えください。

※保存方法
直射日光を避けて20℃以下で保存ください。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

RAU手提げ紙袋（Lサイズ）(必須)
ギフトラッピング(RAU風呂敷・中)(必須)
ギフトラッピング(熨斗紙(中))(必須): 商品に熨斗紙を掛けさせていただきます。名入れは承っておりません。
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商品の特徴

子供から大人まで、親しみやすい3種のテイスト。

Nami-Namiは、プラリネ・抹茶・ショコラの3種類をご用意しています。プレーン、ゴマ、ショコラのクッキー生地の間に、それぞれ3種の軽やかなクリームを挟み、食感と味のアクセントとしてカカオ豆から作った自家製ビーントゥーバーチョコレートを挟んでいます。一口の中に様々な食感を楽しめる親しみやすい味わいは、世代を問わず多くの方にお楽しみいただけます。

Praline -プラリネ-

シェフこだわりの自家製ヘーゼルナッツプラリネクリームは、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを食感が残る程度に砕き、香ばしさと食感にこだわりました。アクセントに塩を加えることで、甘さの中にもキレのある味わいに仕上げています。
Matcha -抹茶-

風味豊かな黒ゴマと白ゴマをサブレに練り込み、サンドされた味わい深い抹茶クリームには相性の良い甘納豆を散りばめることで全体的に奥深い味わいへ仕上げました。チョコレートと抹茶、ゴマのハーモニーを楽しんでいただけます。
chocolate -ショコラ-

ショコラ生地のサブレに、コスタリカ産のカカオ豆から作る奥深くビターな味わいのチョコレートクリームをサンド。アクセントにカリッとした食感のローストカカオの粒を直接入れる事で、カカオ本来の美味しさが引き立つちょっぴり大人な味わいです。

二層の生地を組み合わせた、まるくてカラフルなプチバターケーキMaru。

Maruは、キビ糖や黒糖を使用した優しい甘さのバター生地と、ふわふわに焼き上げたダックワーズの生地を使用しています。表面のナッツやクラムの食感や香り、中に入っているコンフィチュールがアクセントとなっています。

黒糖パッション

黒糖のコクのある甘さとパッションフルーツの鮮烈な華やかさを感じていただけます。中にはパッションフルーツのコンフィチュールが、より一層華やかに香ります。
抹茶レモン

甘酸っぱさと抹茶の深みを感じていただけます。しっとりとした抹茶風味の生地の中にレモンのコンフィチュールが爽やかに香ります。
アーモンド

カリッとキャラメリゼしたアーモンドと、香ばしく仕上げたローストアーモンドの2種類の食感を楽しんでいただけます。

フランスと京都、
瓦屋根のあるふたつの風景を想って表現。

フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。同じモチーフを選んでも、文化背景が違うと違った味・形になる事。どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているという事。そこからヒントを得たRAUのシェフパティシエールが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生みだしたのが「Nami-Nami」です。

幸せの国、コスタリカのカカオ。

英国のシンクタンクが発表する「地球幸福度指数」で１位になったこともある中米の小国、コスタリカ。この国で暮らす原住民の村などを訪れるなかで、その「自然を愛する国民性」に惹かれたRAUのシェフは、ブランドの中心となる素材のカカオをコスタリカ産のカカオに限定しました。ミネラル豊かな土壌で育てられたコスタリカ産のカカオで作られたチョコレートは、日本人にとって親しみやすいクリアな味わいです。

ビーントゥーバーチョコレートへのこだわり

ビーントゥーバーとは、自らの手でカカオ豆からチョコレートを作る手法です。チョコレートを使ったお菓子を作るには、チョコレートメーカーの工場で生産された素材をパティスリーが仕入れ、それを加工することでそれぞれのブランドの味にしていくことが一般的です。しかし、RAUではカカオという素材に深く向き合ってチョコレートの魅力を表現したいと考え、コスタリカ産のカカオに限定したビーントゥーバーを展開しています。

情景を、形状に。RAU

RAUというブランド名は、気高く美しいという意味を持つ「らうらうし」という日本の古語から取られました。雪が降り積もる凛とした空気、手の温もりを映す陶器の艶やかなフォルム、ふと見上げた瓦屋根の造形美、日本人の美意識に切り取られる繊細な情景は日本の風土や歴史に根差したもの。RAUは日本人だから生み出せる表現を大切にしながら、世界の方々に愛されるグローバルブランドを目指しています。