旨味京レモンぽん酢の瓶
旨味京レモンぽん酢の瓶
旨味京レモンぽん酢
旨味京レモンぽん酢2
旨味京レモンぽん酢を使った料理
旨味京レモンぽん酢を使った料理2
旨味京レモンぽん酢製造過程
旨味京レモンぽん酢製造過程2
  • MARKET
商品番号 8803000020062

京レモンと旨味たっぷりの醤油で作った濃厚ぽん酢。 GOOD NATURE MARKET 旨味京レモンぽん酢

¥ 810 税込
会員特典 8 ポイント
昔ながらの木桶仕込みのたまり醤油をアクセントに、京都府産のレモンを加えて作った味わいのあるレモンぽん酢です。たまり醤油の奥深い旨味に、爽やかな果汁とビターなレモンの皮が、濃く深い味わいです。これ1本で和食や中華、洋食などのお料理に活用でき、いつものお家の食卓のレパートリーが広がります。

手提げ紙袋

オリジナル巾着

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    お試し気分で購入させていただきました。さっぱりしたレモンの香りと濃くのあるお醤油がうまく合わさっています。ドレッシングはもちろんお鍋にも利用させていただいています。

※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。

商品の特徴

  • 5つの基本味の説明

    旨味のあるたまり醤油がアクセント。レモンの酸味が食欲をそそります。

    濃口醤油をベースに、二年以上かけて厳選した素材でつくられる、木桶仕込みのたまり醤油をプラス。たまり醤油の美味しさを決めるお水には、清流・長良川の自然に濾過された伏流水を使用。百年以上も前から、使い続けている杉桶でじっくり熟成させています。そこに京都府産のレモンの皮と果汁をまるごと加えました。レモンの持つ酸味・苦み・旨味に醤油の塩味が加わり、さらに、みりんの甘味で5つの基本味がバランスよく一体となり「コク」が感じられます。また、レモンの持つクエン酸の酸味が、「旨味」を深め、より美味しく感じられます。

  • 豚しゃぶ料理例

    豚しゃぶや湯豆腐など様々なお料理に。ドレッシング作りなど使い方色々。

    お鍋はもちろん、冷しゃぶサラダなど、あつあつのお料理から冷たいサイドメニューにも大活躍。味は濃く深いため、大根おろしと合わせても薄くならず美味しくいただけます。ソテーやサラダなど万能で、和食だけではなく、中華や洋食など幅広くお使いいただけます。たまり醤油とレモンの濃厚な味わいのぽん酢だから、オリーブオイルやゴマ油などの相性も抜群。オイルと合わせて自分好みのドレッシングにしたりと、アレンジを楽しんでみてください。

  • GOOD KYOTO

    京都のGOODな食材、食の知恵、作り手たち。「GOOD KYOTO」

    京都で大切に育まれた、安心・安全な自然食材。古来より京都に根付く、自然を敬う豊かな食の知恵。昔ながらの製法を大切にする、素晴らしいつくり手。美味しいだけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を、リスペクトを込めてお届けします。

仕様

原材料 レモン(京都府産)、醤油(国内製造)、みりん
サイズ W4.0×H17.5×D4.0cm
内容量 150ml
賞味期限 賞味期限まで90日以上あるものをお届けします。
製造加工 日本
アレルギー表示 小麦・大豆
ブランド名 GOOD NATURE MARKET

※天然果汁使用のため浮遊物・沈殿物がありますのでよく振ってご使用ください。
※ブランドロゴが旧仕様で届く場合がございます。