商品番号
1011020888890
蕎麦の香りと麹の旨味が合わさった、新感覚そば塩麹調味料。
塩そば麹
YOKACHORO
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麹独特の旨味に蕎麦の香りがプラスされ、蕎麦好きにはたまらない新感覚の塩麹です。蕎麦の抜き実に麹菌を加えることで新しい調味料としての蕎麦が生まれました。鶏肉、白身魚など、淡白な動物性と合わせると旨味が引き立ちます。肉に塩そば麹を漬けて半日置くと、蕎麦の香りが移り、肉も柔らかくなりほどける美味しさです。
原材料 |
蕎麦麹(丹波市製造)、天日塩 |
サイズ |
直径5.5×H6.0cm |
内容量 |
85g |
賞味期限 |
ご注文時点で賞味期限まで40日以上あるものをお届けします。 |
製造加工 |
兵庫県 |
ブランド名 |
YOKACHORO |
※保存方法
直射日光を避け、冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
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