商品の特徴
作られた品質より、自然のレシピ。
敬七郎ソース
現存する日本最古のソース会社、阪神ソースに残る数々のレシピの中から明治30年当時のレシピをベースに、現在の厳選された原料で、新たに造りだされたソースです。明治時代のソースとは異なりますが、基本的に製造方法も原料も当時と変わっていません。
現存する日本最古のソース会社。
阪神ソース
1885年創業の阪神ソース会社は、現存する日本最古のソース会社です。創業者の安井敬七郎が「神戸には美味しい肉があるのに、どうして日本には美味しいソースがないのでしょう」という言葉をかけられたのをきっかけに、当時の輸入されていたソースをベースに、より日本人に合ったソースをと日々研究を重ねて作り上げたのが始まりです。