黒麹のレビュー
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甘麹、甘酒にして頂きました。見た目はイカ墨のようですが、酸味がさっぱりしていて美味しく頂きました。私は他に使い道が思い浮かばずお勧め度3ですが…同僚にお裾分けしたらスープに使った、とのことでした！
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発酵季節だよりに入っていてはじめて使い、単品購入しました。 黒麹で作る甘酒は甘酸っぱくてとっても美味しいです。
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こちらの麹で塩麹を作らせていただいています。クエン酸の効果もあり疲れしらずになりました。 甘酒にも挑戦したいです！
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黒麹甘酒を毎週末に作ってます。フルーティーな甘さで美味しく簡単に出来ます。毎朝のヨーグルトに欠かせません！
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黒麹甘酒が簡単に作れておいしくいただけます。毎日の麹生活に重宝しています。リピート商品です。
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