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GOOD NATURE MARKET
※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。※麺に色むらがある場合がありますが、品質に問題はありませんので安心してお召し上がりください。
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旨出汁にゅうめんは、讃岐うどんの祖先とも言われる「小豆島そうめん」を使用。瀬戸内・小豆島に手延そうめん作りの技が伝えられたのは約400年前と言われ、小豆島の職人は素材と製法を守り続けてきました。手延そうめん作りに欠かせない寒風の吹き寄せる瀬戸内の自然に抱かれた小豆島で、ていねいに作られたそうめんです。
麺は北海道産小麦100%の旨味の多い小麦を使用。小豆島そうめんは、そうめんの中でも弾力と歯応えがあるのが特徴と言われています。即席麺でありながら、職人の経験と勘を頼りに、つるっとした本格的な手延べの喉越しの麺に仕上げました。
鶏がらベースで野菜の風味がやさしい、生姜がアクセントの中華風スープです。だしの旨味と生姜の風味が口の中で広がり、体の芯から温まるスープは、寒い夜のお夜食にもおすすめです。
味・品質にこだわった九条ねぎをフリーズドライではなく、低温熱風という製法でじっくりと時間をかけて風味の良さを残しました。葉肉が厚く食べごたえのある九条ねぎだからこそ、乾燥タイプでもスープに入れると水分を含み、ボリューム感があります。
旨出汁にゅうめんは、お湯を注ぐだけで手軽においしくお召し上がりいただけます。 やさしい味わいで、軽いお食事や汁物の代わり、お夜食にもぴったり。お子さまから年配の方まで、幅広く召し上がっていただけます。 常温保存のため、保存食やギフトとしても喜ばれる商品です。
京都で大切に育まれた、安心・安全な自然食材。古来より京都に根付く、自然を敬う豊かな食の知恵。昔ながらの製法を大切にする、素晴らしいつくり手。美味しいだけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を、リスペクトを込めてお届けします。
※熱湯を扱いますので、やけどには充分気を付けてください。
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※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。
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