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GOOD NATURE MARKET
※商品単体の詳細情報は、上記「セット内容」の各種商品名のリンクよりご覧ください。※セット商品の内、「京たけのこ混ぜごはんの素」が「GOOD KYOTO」に該当。
商品に熨斗紙を掛けさせていただきます。名入れは承っておりません。
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鶏肉には風味が強く肉質が柔らかな九州産の若鶏だけを厳選。ごぼうは手作業でささがきし、香りを引き立たたせました。昆布だしベースに醤油ときび糖で味を整え、若鶏のコクと野菜の風味がバランスよく味わえます。国産の材料を手作業で調理することで素材本来の香り、うま味を引き出しています。
丁寧な土づくりをして育てられたたけのこは、歯応えがありながらも、柔らかい食感が特徴で、しっかりとした食べ応えもあります。たけのこの美味しさを引き出すために、国産の海や山の自然素材と、抹茶の原料である京都府産の高級碾茶(てんちゃ)をブレンドして作った上品な味わいのお出汁で仕上げました。材料を手作業で調理することで素材本来の香り、旨味を引き出しています。
京都で大切に育まれた、安心・安全な自然食材。古来より京都に根付く、自然を敬う豊かな食の知恵。昔ながらの製法を大切にする、素晴らしいつくり手。美味しいだけじゃない、心にも体にもGOODな京都の食を、リスペクトを込めてお届けします。
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※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。
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