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商品番号 1011020888890

蕎麦の香りと麹の旨味が合わさった、新感覚そば塩麹調味料。塩そば麹

Name: 塩そば麹
Brand: YOKACHORO
Price: 1043 JPY
Availability: InStock
Rating: 2.00 (1 reviews)

YOKACHORO

2.00

1件

¥ 1,043 税込

今回獲得予定： 10 ポイント

商品説明
仕様・サイズ

麹独特の旨味に蕎麦の香りがプラスされ、蕎麦好きにはたまらない新感覚の塩麹です。蕎麦の抜き実に麹菌を加えることで新しい調味料としての蕎麦が生まれました。鶏肉、白身魚など、淡白な動物性と合わせると旨味が引き立ちます。肉に塩そば麹を漬けて半日置くと、蕎麦の香りが移り、肉も柔らかくなりほどける美味しさです。

原材料	蕎麦麹（丹波市製造）、天日塩
サイズ	直径5.5×H6.0cm
内容量	85g
賞味期限	ご注文時点で賞味期限まで40日以上あるものをお届けします。
製造加工	兵庫県
ブランド名	YOKACHORO

※保存方法
直射日光を避け、冷暗所にて保存。開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。

オリジナル手提げ紙袋（Sサイズ）(必須)
ギフトラッピング(オリジナル巾着)(必須)

＜着日指定不可について＞
店舗から倉庫に在庫を移してから発送するため、発送まで4～10日程度いただきます。着日指定はできません。またご希望数の用意ができない場合がございます。
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お客様のレビュー

2.00

まゆぼん 1

購入者

非公開

投稿日

2023/08/01

蕎麦と麹で身体には優しいところはとても良いと思います。ただ、お料理に使うのが難しい。お蕎麦も塩麹も好きなのですが、他の調味料とは蕎麦が勝ってうまく馴染まない。単体の味付けでは蕎麦はかなり感じるが少し寂しいような感じ。私には難しかったです。