発酵食堂カモシカの醤キット_1
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商品番号 1011020005570

古くて新しい万能調味料・醤(ひしお)を自宅でつくれるキット。 発酵食堂カモシカ 発酵食堂カモシカの醤キット

¥ 3,400 税込
会員特典 34 ポイント
醤油や味噌のルーツである、古くて新しい万能調味料・醤(ひしお)をご自宅で簡単につくれるキットです。国内農家で丹精込めて育てられた大豆・小麦を使った濃口醤油と、丁寧に仕込まれたこうじを独自製法で乾燥させた、ひしおの糀(はな)をセットアップ。材料を混ぜ合わせて毎日かき混ぜることで、約2週間で自家製の醤(ひしお)が完成します。

※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。

仕様

セット内容 醤麹(岡山県産)550g、醤油(滋賀県産)720ml、発酵マガジンカモシカ「最古の旨味調味料 醤」
内容量 1セット
賞味期限 賞味期限まで40日以上あるものをお届けします。
製造加工 日本
アレルギー表示 大豆・小麦
ブランド名 発酵食堂カモシカ
保存方法 常温保存