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旨味調味料セット(醤油2種)商品イメージ
旨味調味料セット(醤油2種)商品イメージ
旨味醤油の瓶
旨味醤油のパウチ
旨味醤油
旨味醤油料理イメージ
旨味醤油をつかった焼きおにぎり
旨味だし醤油の瓶
旨味だし醤油のパウチ
旨味だし醤油
旨味だし醤油料理イメージ
旨味だし醤油料理イメージ2
旨味だし醤油製造過程
旨味だし醤油製造過程2
  • SIZEN TO OZEN
商品番号 8803000021003

たまりの旨味にカカオをプラス。醤油の4点セット。 SIZEN TO OZEN 旨味調味料セット(醤油2種)

¥ 3,780 税込
会員特典 38 ポイント
SIZEN TO OZENの「OUCHI GOHAN(おうちごはん)シリーズ」から、木桶仕込みのたまり醤油にカカオハスク(カカオ豆の皮)を組み合わせて作った、醤油2種のパウチ付きセット。少量でもコク深い味わいが楽しめる「旨味醤油」に、鰹と昆布のだしをきかせた「旨味だし醤油」。そのままはもちろん、隠し味にも使える風味豊かな無添加の調味料です。健康を気遣う方や料理好きなご友人・ご家族へのプレゼントにもおすすめです。

黒箱・通常

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黒箱・無地熨斗

黒箱に商品をお入れして包装紙を掛けた後、熨斗紙を掛けさせていただきます。表書き・名入れは承っておりません。

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※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。

商品の特徴

  • 木桶のたまり醤油

    和食、洋食いろいろな料理に。
    木桶仕込みの醤油で、簡単便利に旨味をプラス。

    たまり醤油は旨味成分が多く、加熱しても風味が落ちないのが特徴です。そこにカカオハスクを加えることでバランスのとれた旨味・コクのある味に仕上がりました。
    「旨味醤油」は刺身や焼き魚、卵かけご飯や冷奴にそのままかけて食べるのはもちろん、煮物などに使うと少量でも簡単に味が決まります。「旨味だし醤油」には鰹と昆布でとった、自然の風味豊かなだしを使用。釜揚げうどん、角煮、煮物など、どんな料理もだしと醤油の旨味がきいた本格的な味わいが楽しめます。
    おうちご飯のレパートリーが広がる、毎日使いたい調味料です。

  • 5つの基本味の説明

    旨味とカカオの関係。

    カカオは5つの基本味のうち、酸味・甘味・旨味・苦味の4つを持っています。そのため、残り一つの基本味である「塩味」を補う「醤油」と組み合わせる事で、5つの味がバランスよく一体となり、旨味とコクをより強く感じられます。

パウチキャップの使い方

  • シュリンクフィルムをつかたまま左右にひねる

    フィルムをつけたまま左右にひねります。

  • キャップを取り外す

    キャップを取り外します。

  • シュリンクフィルムをはがす

    フィルムをはがします。

  • キャップを逆さにして締め込む

    キャップを逆さにして締め込むと、パウチキャップとして使用できます。

仕様

セット内容 旨味醤油(瓶)旨味醤油(パウチ)旨味だし醤油(瓶)旨味だし醤油(パウチ)
サイズ W28.5×H5.0×D21.0cm(黒箱)
※ギフトラッピングをお選びの際はこちらの箱サイズでお届けします。
賞味期限 賞味期限まで90日以上あるものをお届けします。
製造加工 日本
ブランド名 SIZEN TO OZEN

※商品単体の詳細情報は、上記「セット内容」の各種商品名のリンクよりご覧ください。