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※本品製造工場では、小麦・乳成分・卵・大豆を含む製品を製造しています。※分離することがありますが、品質には問題ありません。
細かく刻んだ椎茸の水分をしっかり飛ばし、うまみと香りをギュッと閉じ込めました。椎茸の濃厚な味わいと玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。炒め料理、ソースやスープ、煮物、サラダなどにひとさじ加えるだけで、本格的なシェフの味に。※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。
野菜をてまひまかけて煮詰め、深い味わいを引き出した、自然素材のうまみ調味料。普段のお料理に加えるだけで、本格的なシェフの味に。
きのこのうまみがたっぷり詰まった、ふっくら美味しい炊き込みご飯に。鶏肉、にんじん、油揚げ、こんにゃくなど、具だくさんで栄養満点。
牛乳とバターのクリーミーなスープにきのこの美味しさをプラス。ほっこり温まる洋風ポタージュをおうちでも手軽に味わえます。
豆乳ソースで作る簡単グラタン。椎茸オニオン・豆乳・オリーブオイル・チーズなどを合わせて作るソースは、ベシャメルに負けない濃厚な味わいです。