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ソフリット/ビストロの隠し味
ソフリット/ビストロの隠し味
オーガニック野菜3種のソフリット
ソフリットを使た料理
ソフリットを使った料理2
ソフリットを使った料理3
商品番号 8803000020006

玉ねぎ・にんじん・セロリをじっくり煮込んだ隠し調味料。 野菜3種のソフリット/ビストロの隠し味

¥ 1,080 税込
会員特典 11 ポイント
国産の玉ねぎ、にんじん、セロリをてまひまかけて煮詰め、深い味わいを引き出した自然素材のうまみ調味料。普段のお料理に加えるだけで、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。
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仕様

原材料 玉ねぎ(淡路島)、にんじん、セロリ、オリーブオイル、食塩
サイズ 直径6.7×H7.2㎝
内容量 130g
賞味期限 賞味期限まで60日以上あるものをお届けします。
製造加工 日本
アレルギー なし
ブランド名 SIZEN TO OZEN

※本品製造工場では、小麦・乳成分・卵・大豆を含む製品を製造しています。
※分離することがありますが、品質には問題ありません。

商品の特徴

  • ソフリット

    玉ねぎ、人参、セロリ、オリーブオイルをじっくり煮詰め、深い味わいを引き出した万能調味料。

    香味野菜をじっくり加熱することで、野菜の甘みをしっかり引き出した隠し調味料です。炒め料理、ソースやスープ、煮物、サラダなどにひとさじ加えるだけで、本格的なシェフの味に。甘みやうまみを足したい時に、手軽に使える便利アイテムです。
    ※化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。

楽しみ方

野菜をてまひまかけて煮詰め、深い味わいを引き出した、自然素材のうまみ調味料。普段のお料理に加えるだけで、本格的なシェフの味に。

  • ボロネーゼ

    ボロネーゼ

    香味野菜をじっくり煮込んだソフリットは、ボロネーゼと相性抜群。本格パスタソースがおうちでも簡単に作れます。

  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    ハンバーグの隠し味として使えば、コクとうまみがさらにアップ。いつものハンバーグがより一層深みのある味わいに。

  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    なめらかなポテトサラダの味付けにも。シンプルなレシピだからこそ、ソフリットの甘みとうまみが際立ちます。