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  • RAU
クール便
商品番号 016062

コスタリカに降り積もる雪をイメージしたコーヒー&柑橘。 Nami-Nami 3本入 Coffee&Kankitsu

RAU

4.00
¥ 2,160 税込
今回獲得予定: 22 ポイント
  • 商品説明
  • 仕様・サイズ
「コスタリカの大地にもし雪が降ったら。」というテーマで作られたコーヒー&柑橘フレーバーのクリームサンドサブレ。 コスタリカ産のコーヒーを使用したほろ苦いコーヒークリーム、柚子ピールが入った爽やかな柑橘クリーム、こだわりのビーントゥバーチョコレートをショコラとバニラのサブレでサンドしました。 丸いドット模様のクリームで降り積もる雪を表現。自分用にはもちろんギフトにもおすすめです。

コーヒー柑橘&定番3種の6本セット≫
Nami-Nami一覧はこちら ≫
原材料 ショコラクッキー(国内製造)、バニラクッキー、植物油脂、ホワイトチョコレート、全粉乳、カカオ、砂糖、ゆずピール、グレープシードオイル、カカオバター、コーヒー粉末、バニラビーンズ/香料、乳化剤、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、酸味料、着色料(フラボノイド、レモン果汁)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む)
サイズ W13.0×H3.5×D10.0cm
内容量 コーヒー&柑橘×3本
賞味期間 発送日より28日
製造加工 日本
アレルギー表示 小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆
ブランド名 RAU
注意事項 ※温度変化や結露などによって表面が白くなることがありますが、(ブルーム現象)問題なくお召しあがりいただけます。

※こちらの商品は、クール便(冷蔵)でお届けします。
※1注文につきクール便手数料550円(税込)を別途いただきます。
※本品製造工場では落花生、くるみを使用した製品を製造しております。

※保存方法
直射日光を避けて20℃以下で保存ください。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

RAU手提げ紙袋

オリジナル巾着/RAU風呂敷

オリジナル巾着

商品に熨斗紙を掛けさせていただきます。名入れは承っておりません。

熨斗紙

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商品の特徴

  • Coffee & Kankitsu

    3種類の異なる味のクリームで
    コスタリカに降り積もる雪を表現。

    「コスタリカの大地にもし雪が降ったら。」というテーマで作り上げたコーヒー&柑橘。カカオの原産国である中南米のコスタリカでは雪が降ることはありません。コスタリカを訪れた時に出会った生産者さんの「雪が見てみたい」という言葉が忘れられず、私たちにしか出来ない方法で雪の情景を伝えたいという想いから生まれました。 コスタリカ産のコーヒーとカカオを使用したコーヒークリームでコスタリカの大地を、丸いドット模様のバニラクリームで降り積もる雪を表現。柚子が練りこまれた爽やかな柑橘クリームは、雪が降りしきる凛とした空気感を彷彿とさせます。爽やかな柑橘の酸味とビターなコーヒーの絶妙な味わいをお楽しみください。

  • ナミナミ

    異なる食感で味わいを楽しむ
    おすすめのお召し上がり方

    ・食感を楽しみたい方に
    冷蔵庫から出し、常温で10~30分ほど置いてからお召し上がりください。少し柔らかくなったクリームと、パキッとした自家製チョコレートの2つの食感の対比が楽しめます。
    ・食べ応えが欲しい方に
    冷蔵庫から出し、常温に戻り切る前にお召し上がりください。 ひんやりとしたクリームが少し固めの食感で、しっかり満足感が味わえます。

    コーヒーや紅茶などお好きなドリンクと共に、ペアリングをお楽しみください。

  • ナミナミ

    フランスと京都、
    瓦屋根のあるふたつの風景を想って表現。

    フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。同じモチーフを選んでも、文化背景が違うと違った味・形になる事。どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているという事。そこからヒントを得たRAUのシェフパティシエールが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生みだしたのが「Nami-Nami」です。

  • コスタリカのカカオ

    幸せの国、コスタリカのカカオ。

    英国のシンクタンクが発表する「地球幸福度指数」で1位になったこともある中米の小国、コスタリカ。この国で暮らす原住民の村などを訪れるなかで、その「自然を愛する国民性」に惹かれたRAUのシェフは、ブランドの中心となる素材のカカオをコスタリカ産のカカオに限定しました。ミネラル豊かな土壌で育てられたコスタリカ産のカカオで作られたチョコレートは、日本人にとって親しみやすいクリアな味わいです。

  • ビーントゥーバーチョコレートへのこだわり

    ビーントゥーバーとは、自らの手でカカオ豆からチョコレートを作る手法です。チョコレートを使ったお菓子を作るには、チョコレートメーカーの工場で生産された素材をパティスリーが仕入れ、それを加工することでそれぞれのブランドの味にしていくことが一般的です。しかし、RAUではカカオという素材に深く向き合ってチョコレートの魅力を表現したいと考え、コスタリカ産のカカオに限定したビーントゥーバーを展開しています。

  • RAUブランドイメージ

    情景を、形状に。RAU

    RAU(ラウ)というブランド名は、気高く美しいという意味を持つ「らうらうし」という日本の古語から取られました。雪が降り積もる凛とした空気、手の温もりを映す陶器の艶やかなフォルム、ふと見上げた瓦屋根の造形美、日本人の美意識に切り取られる繊細な情景は日本の風土や歴史に根差したもの。RAUは日本人だから生み出せる表現を大切にしながら、世界の方々に愛されるグローバルブランドを目指しています。

    オンラインで購入できるRAU商品はこちら≫

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お客様のレビュー

4.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    柚子の味を強く感じました。美味しいのですがもう少し柚子を控えめにしてコーヒークリームの風味を感じられるといいなと思いました。

※レビューはあくまでお客さま個人の感想です。効果効能を保証するものではございません。

よくあるご質問

持ち歩きできる時間はどれくらいですか?
保冷剤を付け保冷バッグに入れてお持ち運びください。2時間以内にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

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